Chardonnay Microlote
Este vinho foi elaborado com uvas colhidas a mão em nosso vinhedo, localizado 1.150
metros acima do nível do mar e cujo traço geográfico fundamental é a amenidade do
microclima tropical de altitude. O estágio de seis meses em barricas de carvalho francês
de 228 litros e o repouso sobre as borras finas conferem a este Chardonnay uma
complexidade aromática em perfeita harmonia com a expressão do nosso terroir.
metros acima do nível do mar e cujo traço geográfico fundamental é a amenidade do
microclima tropical de altitude. O estágio de seis meses em barricas de carvalho francês
de 228 litros e o repouso sobre as borras finas conferem a este Chardonnay uma
complexidade aromática em perfeita harmonia com a expressão do nosso terroir.
VISUAL
Amarelo palha, com tons esverdeados, límpido e brilhante.
OLFATIVO
Notas aromáticas de pêssego e um toque cítrico de toranja. Nuances florais, minerais e de baunilha completam a fração aromática deste vinho.
GUSTATIVO
Acidez viva, integrada com um toque mineral. No retrogosto, apresenta notas de frutas brancas e abacaxi, com nuances de baunilha. Finaliza com persistência média.
ficha técnica completa
