Syrah
limitada e exclusiva de uvas selecionadas em nossos vinhedos, que estão situados 1.150
metros acima do nível do mar e cujo traço geográfico fundamental é a amenidade do
microclima tropical de altitude. O vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho
francês de perfis distintos. O resultado foi um vinho que expressa a singularidade do
nosso terroir, traduzido em um varietal sofisticado e equilibrado.
VISUAL
Vermelho púrpura, límpido e brilhante.
OLFATIVO
Notas de frutas negras como amora e mirtilo. Notas de pimenta-preta e um toque sutil de frutas desidratadas.
GUSTATIVO
Acidez equilibrada e taninos aveludados. Corpo de médio a encorpado, com retrogosto de pimenta-preta e ameixa desidratada.
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